Spices - 28.3.2011 香料在圣经

圣经中常提到的香料: 肉桂

肉桂產於亞熱帶，樹皮散發香氣，研碎後可用作香料。
经节：
出埃及記三十章23節 的「香肉桂」
箴言七章17節的  「桂皮」
 雅歌四章14節的 「桂樹」
啟示錄十八章13節的「肉桂」，無疑是一种肉桂香料。

用作貿易的肉桂是取自樹的內皮，從約有4至5年樹齡的樹剝下來。在多山的地區，肉桂樹必須多種幾年才可削皮，品質最好的桂皮來自較嫩的樹 枝。削皮的方法是用利刀在樹身兩旁縱向切開，剝下來的樹皮便呈空心的圓柱形。將這些圓柱形的長枝或「管子」再束成約一磅重的捆子 。

猶太人常因肉桂是一種馨香的東西，所以看它為極高尚的香料和香膏。肉桂是製造聖膏油的主要材料之一。神曾命摩西用這些聖膏油來膏抹會幕裡的聖具，以及用來膏立祭司。
毫無疑問，肉桂必定是珍貴和價值不菲的。